フランクフルトで!マスタードジャーマンポテト


大収穫祭賞品のじゃがいも活用にもぴったり!おしゃれで簡単じゃがいもレシピをお届けします!
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本日お届けするのは~フランクフルトでボリューム満点なじゃがいもレシピです♪

●フランクフルトで!マスタードジャーマンポテト
[材料/2~3人分]
・じゃがいも…2個(150g程度)
・フランクフルト…2本
・玉ねぎ……1/2個
・にんにく……1片
・マスタード…小さじ2
・ローズマリー…2本
・オリーブオイル…大さじ1
・塩、胡椒…適宜

 
[作り方]
❶じゃがいもは皮をむき小さめの一口大に切り水にさらし、水を切って耐熱ボウルに入れ、電子レンジ(600w)で5分加熱します。
❷フランクフルトはじゃがいもと同じ大きさに、玉ねぎはくし切りに、にんにくは芽を取って潰します。
❸フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ熱し、香りが出てきたら、じゃがいも、フランクフルト、玉ねぎを入れて炒めます。
❹玉ねぎが半透明になったらマスタードを加え、さっと炒めます。ローズマリーを飾って完成。

 
☝フランクフルトの食べ応えとじゃがいものホクホク感が大満足なおいしいさです♪
☝マスタードでおしゃれ度UP♪ローズマリーが効いてます♪

ぜひお試しくださいね!
皆さんのご感想、お待ちしております♪

コメント(16)

  • 投稿者 | マキバオーの姉
    マスタード味のジャーマンポテトとても美味しそうです。
    粗挽き塩胡椒が定番ですが、レパトリーガ増えました。
  • 投稿者 | にゃん♪
    粒マスタードが好きなのでアレンジして作ってみます。
  • 投稿者 | ざくろん
    ボリュームがあってとってもおいしそう!!
    お酒にも合いそうですね\(^_^)/
  • 投稿者 | みくらこう
    ボリューム満点。
  • 投稿者 | akiakiakimi
    にんにくは苦手ですが、マスタード風味が美味しそうですね。早速試してみます。
  • 投稿者 | ヤ・ミー
    ビールと一緒に!
  • 投稿者 | 貴代江2618
    じゃがいも、届いたら、家族皆で、早速作って食べたいです、
    美味しいそうです。
  • 投稿者 | そんちゅ
    子供達はマスタード大丈夫かな?
  • 投稿者 | キャサリン255
    うまそー
  • 投稿者 | まいのん
    キャンプに行き、作ってみました。大人はパクパクと手が伸び、子どもにはローズマリーなしのはちみつありで作ったところニッコリ笑顔です。
    じゃがいもをいただいたら
    食べ比べをしたいです。
    是非、子ども向けアレンジメニューを。
  • 投稿者 | おやま
    美味しそうです。
    今夜のメニューが一つ決まりました。
  • 投稿者 | きらきらママ☆
    マスタードがポイントで、とっても美味しそうですね。さっそく今晩のおかずに作ってみます。
  • 投稿者 | まりらん
    材料のローズマリーだけ、今我が家にはありません。
    でもおいしそうなので、今夜作ります。
  • 投稿者 | 房ゆみ
    15年経つ、ローズマリーの老木(?)が、出番を待っていました!今日は休肝日なので、明日❕作ります❕ビール飲みます!
  • 投稿者 | いつもスマイル
    子供が大好きそうなメニューです。家族みんなお箸が止まらないと思います。早速、作ってみます!
  • 投稿者 | へっとみ
    料理が苦手な私でも、美味しくできそうです。

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