2012年01月20日のつぶやき

すっかり投稿をご無沙汰しておりました。ごめんなさい。。。
最近、寒い日が続いていますね。今日は東京は今年初の雪が降ってとっても冬らしい日です。
そんな中、私が近頃気になっているのが「冷え対策」。自分が思っているよりもどうやら体が冷えているかも！？と気づいてから、対策をいろいろ試してみています。
ゆっくり湯船に浸かったり、ネックウォーマーで首をあたためたり、などなど・・・。その中でも特にお気に入りが、甘酒。ちゃんとお米を麹で発酵させて作られている甘酒なのですが、体があたたまる上にとってもおいしくて、すっかりはまってリピート購入しています！
皆さんも風邪などひかれないよう、あたたかくして過ごしてくださいね。

2011年10月10日のつぶやき

こんにちは。はじめまして、新担当のコビトです。
実は私、昔からとっても作文が苦手で・・でもぼちぼちつぶやいていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。
すっかり秋らしく気持ち良い季節になってきました。思わず家の近所をお散歩してみたら、キンモクセイがオレンジのかわいいお花を咲かせていいにおいがしていました。うれしくなって鼻をくんくんさせて匂いをかいでいたら、ブォーンと車が通って行って排気ガスのにおいしかしなくなり・・このブログのペンネーム、「キンモクセイ」もいいかも！なんて思ってたけど、やっぱりヤメにしました。で、「コビト」という名前にしたのですが、その理由は・・また今度。

2011年09月14日のつぶやき

ご報告です。Jagabeeブログ時代から読んでいただいている方もいらっしゃるかと思いますが、私、アンデス娘、しばらくお休みを頂く事になりました。Jagabee販売開始から5年。ブログ＆つぶやきもほぼ5年を迎えます。少しでもJagabeeを身近に思っていただければいいなと始め、結局、ほぼ私の個人的な話が多かったのですが、お付き合いいただきありがとうございます。新担当が次回から登場します！パワーアップしていくJagabee。ぜひご期待下さい☆（写真は最近、スパイス研究のため食べたインド料理です。カレーといえど、スパイス、素材でかなり違う味になるんだな～と改めて思った次第です）～アンデス娘記～

2011年09月09日のつぶやき

先日、私の好物にベトナム春巻きがあるとお話しましたが、実は一応、得意料理ともしています。といっても揚げ物はそんなに食べるのが得意でないので、この時くらいしか揚げ物はしません。しかし時折、お友達などからもリクエストをもらうと張り切って！！というわけでこの日も会社の人のお宅訪問に向け、春巻き揚げ揚げ↑お店に比べると色や大きさにむらがありますが、なぜかいつもこの春巻大変気に入ってもらっています。ライスペーパーを使うとかりっともちっと。あとはひき肉、えび、春雨、タマネギを具にするだけのシンプルなもの。昔、ベトナムへ旅行に行ったときにそのおいしさに感動し、当時はベトナム料理の本もネットもなく、レシピも実は記憶をたどって自己開発なのです。数年経ってレシピをみたところ、だいだいあっていました（＾＾）ぜひ皆さんもお宅でやってみて下さいね！

2011年08月31日のつぶやき

先週末、花火を見ました。毎年、会社の人の自宅にお邪魔し、ゆっくり、涼しく快適に花火を見るのが恒例で、今年は震災の影響で1ヶ月遅れでしたが、今年も素敵な花火観戦となりました☆何度見ても花火の色とあの音は日本人でよかった～と思えるものです。実は右横にスカイツリーがあるのですが、さすがにライトアップされておらず、なんとなく気配を感じながら．．．の観戦でした。少し朝晩の暑さが和らぎ季節の移り変わりを感じつつありますが、夏の終わり花火もよいものですね！～アンデス娘～

2011年08月22日のつぶやき

お盆が明け、関東地方は雨が降り、急に涼しくなりました。皆様、風邪などひかれていないでしょうか。久しぶりにクーラーを切って眠ることができ、ちょっとほっとしています。でもまた暑さは戻ってくるそうです。季節は一進一退しながら進んで気がついたら秋になっているんでしょうね！～アンデス娘記～

2011年08月12日のつぶやき

お盆ですね。そして大変暑いですね。今年は節電も必要ですが、連日、熱中症の報道がされていますので、水分・塩分は十分にとらなければです。私もちょっと気がひけながらも、寝るときはエアコンをつけ、その代わり29℃に設定しています。去年までは27-28℃だったのですが、29℃でも十分大丈夫だと分かりました。節電をしてみて色々分かったことがありました。お盆休みは外でＢＢＱ。太陽に気をつけながら、日陰を作り、冷たいタオル持参で、楽しんできたいと思います。皆様も様々なお盆があると思いますが、暑さを上手に付き合いながらお過ごし下さい。～アンデス娘記～

2011年08月08日のつぶやき

冷たいもの続きで恐縮ですが...最近食べたかき氷が絶品でした！味は「イチゴミルク」なんと本物のイチゴを凍らせてかけてあるのです！！自然な甘さで凍りもふわふわ（＾＾）今までに体験したことのないかき氷に大満足☆また食べたいのですが、ちょっと遠い場所なので...来年は春にいちごを凍らせて自分でやってみようかな？？と検討中です。

2011年08月03日のつぶやき

現在、カルビ－ｅショップにて、ポッタのおすすめセットを販売中です。なんと！カップタイプのJagabeeがポッタのお口の中にすっぽり入り、持ち運びにも便利。口を開けたポッタもなんとも愛らしいです（0＾＾0）ぜひご覧の上、自分用やお友達へのプレゼントなどにご活用下さい。http://www.calbee.co.jp/shop/ （パソコン専用）

2011年07月28日のつぶやき

涼しく過ごす秘訣！と大そうなことを書きましたが．．．最近、冷汁にはまっています。冷汁は宮崎の郷土料理。会社の先輩が宮崎出身で皆で集まった時によく作ってくれていたレシピを聞き、昨年から定番メニューになりつつあります（＾0＾）／材料はいりこ・ごま・豆腐・麦みそ・みょうが・青しそ・きゅうり・ごはん。普通の味噌汁と違っていりこは出汁を取って捨てるのではなく、すり鉢ですり、そのまま食べるのでカルシウムも豊富！レンジで水分を飛ばしたいりこに、ごまも豆腐も味噌を加えてすり鉢で擦りすり～。最後に水を加え、ご飯にかけ、具を飾る！作っていても結構楽しい上に、材料も栄養いっぱい☆喉越しもよく、みょうと青しそがが爽やか！毎日食べたい～と思ってしまう今、私の中で旬の「ハマリメニュー」です☆皆様もぜひお試し下さい。～アンデス娘記～