カルビーポテトチップス

契約農家との取り組み

契約農家 - カルビーがじゃがいもづくりのためにもう30年以上特別に契約をしている農家。今では北海道だけで1,000戸以上の農家と取り組んでいます。わたしたちは「安全・安心」なおいしいポテトチップスを皆様にお届けするため30年以上にわたって契約農家と二人三脚でじゃがいもづくりに取り組んでいます。さらに安心していただけるよう、お客様の手元に届いたポテトチップスの産地や工場がわかる仕組みも取り入れています。フィールドマン - じゃがいも栽培に関する調査・アドバイス・情報交換から、貯蔵管理など、じゃがいもづくりをいろいろな面から支援しています。

安全でおいしいじゃがいもづくり 二人三脚の技

  • 4月頃 じゃがいもの植え付け
  • 7月頃 開花
  • 9月頃 収穫・出荷
  • じゃがいもからポテトチップスへ
  • 水分60%の状態の土づくり
  • 植え付けタイミング
  • こまめな生育状況チェック
  • 掘り採りは大事に
  • ポテト丸などで各地の工場へ
  • 約20分でできあがり
  • パッケージからわかること

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