ニュースリリース

2018年2月21日

“いきなり!ステーキ”とカルビーのコラボレーション!炭火焼感を表現!
「ポテトチップス厚切り いきなり!ステーキ味」新発売
~肉マネークーポンキャンペーンも実施~

ポテトチップス厚切り いきなり!ステーキ味

 カルビー株式会社は、外食事業を展開する株式会社ペッパーフードサービス(本社:東京都墨田区、代表取締役社長 CEO :一瀬 邦夫)が運営する「いきなり!ステーキ」の、特製ステーキソースの味わいを再現したコラボレーション商品「ポテトチップス厚切り いきなり!ステーキ味」を2月26日(月)から全国のコンビニエンスストアで期間限定発売します。(3月下旬終売予定)

~開発経緯~
 カルビーからお声がけをして、今最も勢いのある外食チェーン店のひとつである「いきなり!ステーキ」とのコラボレーションが実現しました。店舗以外でも「いきなり!ステーキ」の美味しさと楽しさをお届けしたいという想いから、創業者である一瀬邦夫社長がステーキとの相性を考え抜いて完成させた絶品の特製ステーキソースの味をポテトチップスで再現しました。一瀬社長からは、「よくここまで研究されましたね。いきなりステーキ感がよくでています。かつ、癖になるやめられない味。美味しいです!」とのコメントをいただきました。

【商品特長】

●牛肉と「いきなり!ステーキ」オリジナルソースの味わいがあとを引く美味しさです。厚切りポテトチ ップスなので、食べ応えのある食感が楽しめます。●パッケージには、「いきなり!ステーキ」のロゴデザインやおいしそうなステーキの写真を大きく掲載。創業者である一瀬社長も登場し、コラボレーション感がしっかりと伝わるパッケージに仕上げました。裏面には肉マネークーポン情報を掲載しています。

【商品開発秘話:研究開発本部開発1部 ポテトチップスチーム 岩井 康平】
 単純なステーキ味ではなく、「いきなり!ステーキ味」にするために、試行錯誤しながら改良を重ねました。「炭火焼き」感がうまく表現できず苦労しましたが、いきなり!ステーキ様との相談の中で、その特徴を聞き、単なる炭火だけの香りではなく、ソースが鉄板で焦げた香り、肉が焼けたジューシーな香りやうま味などのバランスにこだわり、ようやく完成しました。改良の度に店舗に通ったため、肉マイレージがどんどん貯まっていきました!

~肉マネークーポンキャンペーンも実施~
 (株)ペッパーフードサービスが運営する「いきなり!ステーキ」サイトにて、キャンペーンを実施しています。
詳しくはこちらから→ikinaristeak.com/Calbee_CP/

【商品規格】

商品名 ポテトチップス厚切り いきなり!ステーキ味
内容量 70g(1袋当たり387kcal)
価格 オープン
発売日/販売エリア 2018年2月26日(月)/全国のコンビニエンスストア

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