研究開発本部とは何か？またそこで行われている業務をご紹介します。

じゃがいもの歴史と生態をご紹介します。更に詳しい情報サイトもご案内しています。

じゃがいもが持つ自然の力、栄養成分を中心にわかりやすく解説します。

研究員によるフードサイエンスの談話を、日記形式でご紹介します。

研究開発本部のじゃがいもに関する研究成果の報告や研究課題をご紹介します。