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スタッフブログ

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カルサポスタッフの気ままブログ

ほぉんわり香る、この野菜は・・・?

2017/06/09

投稿者:もりもり♪

こんにちは!
先日、スタッフ Limoco と野菜料理のビュッフェに行ってきました!

見たことない、野菜があったので(写真右側の緑色の長細い野菜です)
お皿にとって、食べてみると…






なんだろ?
この ほぉんわり香る、この野菜!

食感はサクサクしていて、
セロリとネギを足して2で割ったカンジ。

でも、味わいは、、、ほぉんわり~(*^o^*)=

この野菜がサーブしてあるところに戻って
名前を見てみると、、、『スティッキオ』と書いてありました。

後で調べてみると…ほ~なるほど~

ふむふむ、、、

ふむ、

フェンネルの仲間、らしいです!
あまり、フェンネルの味や風味を認識していないのですが、
言われてみると、そんな感じがしますですね~。

お店で見かけることがあったら、
あらためて試してみたいです!