こんにちは、ぐるんくるんです。
本日のお味見レポ♪ は、『濃旨POTATO（こいうまポテト） 千里眼ニンニク最強ラーメン味』です。
では、さっそくお味見～♪
パッケージ写真どおりの「ニンニクがきいた豚骨醤油ラーメン味」！！
味付けのパウダーがたっぷりかかっていて、何なら私は、チップをふりかけて白ご飯が食べられるガッツリ濃い味です。
今回は、商品企画担当者KOさんに開発経緯を聞いてみました。
▶こんにちは、『濃旨POTATO（こいうまポテト）』を担当するKOです。
ぐるんくるん：インパクトある味ですね～！以前からラーメン好きですか？
KO▶そう、本格的でしょう！
もともとラーメンは好きで、シンプルなものから濃厚豚骨醤油系までいろいろ食べ歩いていました。
体に悪いと思いつつ、お酒を飲んだあとに食べるラーメンは最高です！！
ぐるんくるん：最近は外出自粛で夜遅くの外食はしにくくなりましたよね～
KO▶
だから、自宅でお酒のおつまみとしてパンチの効いたラーメン味のポテトチップスがあったら最高だなと思いまして・・・・
ラーメンでは、かなり前から濃厚豚骨醤油系のブームがあり若者世代を中心に人気がありました。
『濃旨POTATO』も２０～３０代の男性が楽しめる商品にしたい！とイメージしていたので、「若者・男性が好きな味」⇒「濃厚な味付け」⇒「ラーメン店とコラボ」しようと！！（笑）
ぐるんくるん：たくさんラーメン店があるなかで「千里眼（せんりがん）」さんだったのは、どうしてですか？
KO▶
「千里眼」さんは都内１店舗の展開にも関わらず、東京の人気ラーメン店でグルメサイトでもトップクラスの高評価を得ている行列店です。
食べてみると、
看板商品のラーメンはコシの強い極太麺と濃厚豚骨醤油スープ、モヤシやニンニクたっぷりで、見た目のインパクトも食べ応えも抜群です♪
・若年男性より絶大な支持がある
・ボリューム感ある見た目から、（食べたことがない人でも）味が想像しやすい
・即席めんで他社とコラボして全国販売されている（全国的な認知度が高い）
これらの点で、監修をお願いしました♪
ぐるんくるん：作ってみてどうでしたか？
KO▶いやあ～ 製造するのがとても難しかったです（涙）
ニンニクの香りを異次元レベルで強くしたかったのですが、そうすると工場で作っている他の味付け（しお・のりしお・コンソメパンチなど）に影響を及ぼすので出来ず、
←製造イメージ
制約がある中でもギリギリを攻めて社内では最強レベルの濃さを実現しました！
←味付けイメージ
また、千里眼様の特徴の一つに「辛揚げ(唐辛子をまぶした揚げ玉)」があります。
『濃旨POTATO』の味付けでは、食べたときこの辛揚げをイメージして、後半に唐辛子のピリッとした辛味がくるような味付けにしています。
↑写真で赤いのが「辛揚げ」
ぐるんくるん：特長があると忘れられない味になりますよね～
KO▶
ありがとうございます。お酒や炭酸飲料と一緒にこの味を楽しんでいただきたいですね。
コンビニエンスストア限定・期間限定で１月２５日から販売中です。
ラーメンが好きな方、濃い味を食べたいとき、どんな味なのか？と気になった方も、ぜひ試してお味の感想をコメントください♪
よろしくお願いいたします。
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・販売情報はコチラ⇒ 『濃旨POTATO（こいうまポテト） 千里眼ニンニク最強ラーメン味』
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