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響け、食感。
響け、食感。
堅あげポテトは販売から30年以上。その製法を一度も変えたことはない。唯一無二の堅い食感とじゃがいもの旨みは、長時間かけて少量しか作れない。「噛むほど、うまい。」こだわりの一枚を、映画の傍に、お酒のおともに。毎日を味わい深く生きる大人のためのポテトチップス。 堅あげポテトは販売から30年以上。その製法を一度も変えたことはない。唯一無二の堅い食感とじゃがいもの旨みは、長時間かけて少量しか作れない。「噛むほど、うまい。」こだわりの一枚を、映画の傍に、お酒のおともに。毎日を味わい深く生きる大人のためのポテトチップス。

CM・動画

「響け、食感。 堅あげポテト食べま〜す 
うすしお味」篇

「響け、食感。 堅あげポテト食べま〜す 
焼きのり味」篇​

ティザー映像

「堅あげポテト食べたい!篇」

(生みの親)
遠藤さん篇
(カルビー社員)
YUKIさん篇
(カルビー社員)
佐々木さん篇
(堅あげ応援部)
ごまもーさん篇
(堅あげ応援部)
まっちゃまんさん篇
(堅あげ応援部)
うさまるさん篇

個性的なかたち

  • 伸び。カリカリッと心地よい、スタンダードにして技あり食感。噛むほどうまい!
  • ひねり。不規則な形が生み出す、予測できない食感の楽しさ。一期一会の個性派形状。
  • 二つ折り。食感が重なり合い、カリカリッと響く小気味よさ。噛む喜びが癖になる。
  • 四つ折り。重なる層を噛みしめる期待感に、見つけると心躍る。じっくり食べたい至福の食感。

堅あげポテト 3つの秘密 堅あげポテト 3つの秘密

その1

おいしさの秘密

その2

全国展開の秘密

その3

製品開発の秘密

堅あげポテトのルーツ 伝統的な釜あげ製法を受け継いだこだわりのポテトチップス。19世紀半ばのアメリカ・ニューヨーク州。サラトガのとあるホテルで、一人のわがままな客がレストラン長に注文しました。「じゃがいもをうすくスライスして、カリカリに揚げてくれ。」世にポテトチップスが産声を上げた瞬間です。 当時は大きな釜に、薄く切ったじゃがいもを一枚ずつ手で入れ、ていねいに揚げたと言われています。「堅あげポテト」は、この伝統的な釜あげ製法を受け継いだこだわりのポテトチップスです。 目指したのは、日本人の琴線にふれる堅さ。伝統製法を受け継ぎ作り出す、独自の食感。19世紀半ばにアメリカでポテトチップスが生まれた当時の製法を受け継いだ、カルビーこだわりの「釜あげ製法」。じゃがいもを厚切りにスライスし、ひと釜ずつ、低温でじっくり丁寧に揚げることで、カリカリッとした独自の堅い食感、一枚一枚個性的な形状、そして噛むほどうまいじゃがいものおいしさを引き出しました。堅あげポテトが30年以上、変わらずに目指しているおいしさです。 堅あげポテトのルーツ 伝統的な釜あげ製法を受け継いだこだわりのポテトチップス。19世紀半ばのアメリカ・ニューヨーク州。サラトガのとあるホテルで、一人のわがままな客がレストラン長に注文しました。「じゃがいもをうすくスライスして、カリカリに揚げてくれ。」世にポテトチップスが産声を上げた瞬間です。 当時は大きな釜に、薄く切ったじゃがいもを一枚ずつ手で入れ、ていねいに揚げたと言われています。「堅あげポテト」は、この伝統的な釜あげ製法を受け継いだこだわりのポテトチップスです。 目指したのは、日本人の琴線にふれる堅さ。伝統製法を受け継ぎ作り出す、独自の食感。19世紀半ばにアメリカでポテトチップスが生まれた当時の製法を受け継いだ、カルビーこだわりの「釜あげ製法」。じゃがいもを厚切りにスライスし、ひと釜ずつ、低温でじっくり丁寧に揚げることで、カリカリッとした独自の堅い食感、一枚一枚個性的な形状、そして噛むほどうまいじゃがいものおいしさを引き出しました。堅あげポテトが30年以上、変わらずに目指しているおいしさです。
約12年 かけて全国展開を実現!。1993年11月北海道。1994年10月東北。2000年1月中部。2002年9月関東・東京。2004年3月九州。2004年10月中四国。2004年11月沖縄。2005年3月近畿。 堅あげポテトパッケージの変遷 約12年 かけて全国展開を実現!。1993年11月北海道。1994年10月東北。2000年1月中部。2002年9月関東・東京。2004年3月九州。2004年10月中四国。2004年11月沖縄。2005年3月近畿。 堅あげポテトパッケージの変遷
堅あげポテト生みの親とブランドマネジャーが語る誕生までの道のり

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職人技を絶妙に絡み合わせた堅あげポテトを作るために集結した堅あげポテト応援部 職人技を絶妙に絡み合わせた堅あげポテトを作るために集結した堅あげポテト応援部