รสสัมผัสที่ไม่เหมือนใครจนครองความนิยมและกลายเป็นผลิตภัณฑ์ขายดีตลอดกาล ※95% ของเกลือบริโภคที่ใช้คือเกลือจากโอค็อตสค์
หากต้องการทั้งความอร่อยและคุณภาพต้องเป็นมันฝรั่งของฮอกไกโดเท่านั้น
มันฝรั่งที่เป็นวัตถุดิบของ "จากะป็อกคุรุ" เป็นผลผลิตจากฮอกไกโด 100%
และด้วยอุณหภูมิที่แตกต่างกันมากของช่วงกลางวันและกลางคืน
รวมกับสภาพภูมิอากาศที่สดชื่นของฮอกไกโด
ทำให้มันฝรั่งที่ปลูกมีรสชาติอร่อย นอกจากนี้
เรายังสั่งสมการร่วมมือค้นคว้าวิจัยกับเกษตรกรเพื่อให้ได้ผลผลิตบนแปลงปลูกที่ผ่านการ
เตรียมสภาพแวดล้อมซึ่งเหมาะสมกับการเจริญเติบโต
เมื่อตรวจสอบคุณภาพหลังเก็บเกี่ยวแล้ว
เราจึงนำไปเก็บรักษาด้วยการดูแลอุณหภูมิอย่างเข้มงวดเพื่อรอจนกว่าจะส่งไปยังกระบวนการต่อไป
เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่เกลือจากทะเลโอคอตสค์ และรสสัมผัสกรุบกรอบที่ไม่เหมือนใคร
เราคัดสรรขนาดของมันฝรั่งฮอกไกโดที่เหมาะกับการผลิต
จากนั้นจะนำไปหั่นทั้งลูกโดยไม่ปอกเปลือกเพื่อให้ยังคงส่วนประกอบที่ให้รสกลมกล่อม
อีกทั้งกรรมวิธีการผลิตแบบเฉพาะตัวของโปเตโต้ฟาร์มยังช่วยสร้างรสสัมผัสที่กรุบกรอบและคงรสชาติแบบดั้งเดิมของมันฝรั่งฮอกไกโดเอาไว้ได้
นอกจากนี้ เกลือจากทะเลโอคอตสค์ยังช่วยดึงรสชาติเฉพาะตัวแบบฮอกไกโดออกมา
เราใช้เกลือที่ทำมาจากน้ำกร่อยของทะเลสาบซาโรมะ
โดยการเอาน้ำทะเลที่สูบได้มาต้มในหม้ออย่างพิถีพิถันจนได้ออกมาเป็นเกลือรสชาตินุ่มละมุน
*ผลิตภัณฑ์ที่วางจำหน่ายในประเทศญี่ปุ่น
รายการผลิตภัณฑ์
