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じゃがりこメーカー
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「じゃがりこ」で中華!?なんちゅうか! ラー油ベースの花椒や香辛料を加えたピリ辛だれをうまみたっぷりのチキンにかけた風味豊かな味わいです。 じゃがりこ独自の製法だからこその、奥深い中華風味が楽しめます。
ショウ
都内の街中華で修行している若手料理人。 夢は自分のお店を持つこと。 趣味はスケートボードとシーシャ。
あラー油る製法・・・・