地ものがたり
#11

ノリ漁場

佐賀県有明海

九州・沖縄エリアで愛される
ブランドを目指して。
有明海で育まれた「佐賀のり」を
ポテトチップスに。

九州・沖縄エリアで
限定発売している「九州味自慢」
ブランドから
「有明海産佐賀のり」を
使用したポテトチップスが登場。
今までよりも、さらに地元の方に愛される
ブランドになるために奮闘する
「九州味自慢」の取り組みを
ご紹介します。

有明海MAP

有明海で育つ佐賀海苔は、 柔らかくて口どけが良く、濃厚なうま味が特徴です。
なぜ有明海で育まれた佐賀海苔が美味しいのでしょうか。その秘密は恵まれた自然環境にあります。

多くの河川が流入する有明海は、ミネラル等栄養分を豊富に含んだ多くの河川水が流れ込む好漁場です。また、干潮時と満潮時の差が大きいため、海水の栄養と太陽の光を交互にたっぷりと吸収できるという、海苔づくりに最適な環境にあると言われています。

満潮時

満潮時

干潮時

干潮時

摘み取り
ポテトチップスとのり

そんな自然の恩恵を一身に受けた「佐賀のり」を、「九州味自慢」の定番商品として 手軽にお召し上がりいただけることになりました。

ポテトチップスとしても、海苔の風味を存分に楽しんでいただけるよう、 試行錯誤して作り上げた味わいになっています。

見た目でも、大きいと感じていただけるようにカットした海苔の粒。口に入れた瞬間に海苔の香ばしさとうま味、そして やさしい甘みが広がります。

一枚、もう一枚と食べ進めたくなる、味わい深いポテトチップスです。 発売にあたっては、佐賀県有明海漁協や佐賀県庁の皆様にもご協力いただき、地元の皆様に身近に感じていただけるよう発表会も行いました。これからも、九州味自慢は、九州・沖縄エリアの皆様の食生活に彩りを添える存在であり続けます。

森川海プロジェクト取り組み写真

栄養分豊かな海も、森と川を人が大切にしなければ守っていくことは出来ません。 カルビーは、海苔とは切っても切れない関係。このご縁を大切に、豊かな「森・川・海」を人が未来へつなぐため、佐賀県が取り組んでいる森川海人っプロジェクトへ参画しています。海辺の清掃をお手伝いしたり…ひとつひとつ出来ることに懸命に取り組んで参ります。 是非、皆さまも、美しい有明海を想いながら「九州味自慢 有明海産佐賀のり味」をお楽しみください。

森 舞雪

商品担当者より

カルビー株式会社 森 舞雪

九州味自慢でご好評いただいている有明海産ののりを使用したポテトチップスが、「有明海産佐賀のり味」へリニューアルいたしました。海苔のカットを大きくし、見た目からも海苔の印象を華やかにしています。九州の方に親しまれている甘めの味付けが、風味豊かな海苔と相性バッチリです。次から次へと手が伸びる、クセになる味わいを是非お楽しみください。

ポテトチップス×有明海産佐賀のり

厚切りポテトチップス九州味自慢

ポテトチップス九州味自慢
有明海産佐賀のり味

九州の素材を活かして味付けし、九州の工場で生産した、こだわりのポテトチップスです。焼きのりに有明海産佐賀のりを使用し、旨みのある海苔の味わいが感じられます。

※焼きのりには有明海産佐賀のりを使用しています。

購入できる場所
スーパー
カルビーマルシェ

みんなの地ものがたりを教えてね!
「#地ものがたり #有明海」で
SNSに投稿しよう!