芽室、遠藤さんの畑から ～ぽろしり収穫③～

収穫作業の合間に、少しお話を伺うことができました！
　

　
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9月13日(2)
　
↓この日はハーベスタのトラブルがありながらも、その後順調に収穫作業が進み…

　

↓様々な調整をしながら、運転をしていく遠藤さん。

　

↓すぐにハーベスタがいっぱいに！

　



― 遠藤さんがお仕事でこだわっていることはありますか？
う～ん、やっぱり土だね。作物が育って土に栄養がなくなれば追肥したり。その辺は周りの仲間と情報交換したり、、、あとは自分の経験値でやってるかな～。
　

― この畝は、、、キタムラサキですね！
そう、掘ってみていいよ。大きくなってるっしょ。キタムラサキは作付けが少ないから貴重だよ。

　
↓大きく育ってます。どんな商品になるのか楽しみです♪

　

― ハーベスタで分別していたこのカケラはなんですか？ 暗渠(あんきょ)？
昔の暗渠かな。
　
そう、昔開墾するとき、畑の水はけをよくするように排水できる土管を埋めたんだよ。
[お父様]そう、土に帰るように昔は素焼きで作ったものを使ったよ。今日は畑の端を掘ったから、珍しくでてきたか。

　

↓ご家族揃ってお写真を撮らせていただくことができました！ 写真右から、遠藤さん、奥様、お母様、お父様。

　
そのまま土地を切り開いただけにも見える畑ですが、先人の方の努力と知恵もたくさん詰まっているんですね。
　

●遠藤さんの畑から「ぽろしり」レポート、ぜひご覧ください！
　

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(*)「カルビー大収穫祭」とは・・・皆さまのご愛顧への感謝の気持ちを込めて、カルビーの契約農家さんが手塩にかけて育ててくださった、掘りたて・穫れたての「じゃがいも」とオリジナルグッズをプレゼントする、カルビー全社あげてのキャンペーンです。
＊2018年のレポートはこちら→ ●大収穫祭2018
＊2017年のレポートはこちら→ ●大収穫祭2017