芽室、遠藤さんのポテトチップスできました！

『じゃがいもDiary』で今年も成長レポートをした 「大収穫祭2019」キャンペーン(*)！

レポートをさせていただいた芽室町遠藤さんの「ぽろしり」の一部が、ポテトチップスになりました！
これは見逃せないっと製造の様子を撮影しました！



　
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↓10月中旬、芽室町のカルビーポテト貯蔵庫から、カルビー北海道工場へ運ばれる「ぽろしり」。

　

↓荷台の大きな幌を上げると、、、じゃがいものコンテナが！

　

↓近づいてみます。このコンテナには約900kgのじゃがいもが入ります。

　

↓遠藤さんのお名前が♪ コンテナ越しに見えるじゃがいも、「ぽろしり」らしい卵型の形ですね。

　

↓コンテナごと、ポテトチップス製造ラインの投入口にセットします。

　

↓投入口から水洗いし、皮をむきます。

　

↓ゴロゴロと製造ラインを流れ、、、

　

↓トリミング前の選別作業～そしてトリミングです(トリミング：じゃがいもの傷みがあるところをナイフでカットする作業)

　

↓きれいになりました♪ ここからスライス～揚げの工程へ。スライサーや揚げの工程はカバーがかかっているので残念ながら写真は撮れず、です。

　

↓揚げたてのポテトチップスが流れてきます！ 機械と人の目と手で焦げなどを取り除いていきます。

　

↓ポテトチップスうすしお味になりました！

　

↓どんどん出来上がっていきます。ナント！じゃがいもDiary事務局にも届くことになりました！


　
たくさんの応援をいただいて出来上がったポテトチップス。
じゃがいもDiary事務局に届いたら、抽選にはなりますが、皆さんにプレゼントしたいと思います！
もちろん、遠藤さんにもお届けの予定です。お楽しみに♪
　
遠藤さん、待っててくださいね！