おいしいポテトチップスは、おいしいじゃがいもを生み出す畑が必要不可欠。カルビーでは40年以上にわたり、契約生産者と二人三脚で畑の土づくりから、持続可能な農業に向けた取り組みを行っています。

じゃがいもの品種は世界に数千種あると言われています。カルビーグループではその中からポテトチップスに適した選りすぐりの品種、またカルビーグループ独自の品種を開発し、生産しています。

カルビーがポテトチップスを発売したのは1975年。当時からこれまでに素材へのこだわりはもちろんのこと、よりおいしさを追求するために味や食感、鮮度を保つための工夫などさまざまな改良を加えて現在に至っています。

カルビーでは何千人ものお客様の声をもとに、お客様が求めるおいしさ品質を提供できるように取り組んでいます。例えば、季節や各工場で生産したポテトチップスの品質にバラつきがでないように統一規格を設けています。