北海道芽室~北祥プランター組合、大谷さん

↑北祥プランター組合、ラストを飾る大谷寿仁さん。

 
ー先代からもう40年も契約いただいていると伺いました
はい、そんな長くなるんですね。うちは八鍬さんの畑と近いのもあって先代から共同作業をしています。じゃがいもの他に小麦、大豆、ビート、スイートコーンも作っています。


 
ー農家さんは個であって時に共同体でもあるんですね
そうですね、経営はそれぞれですが作業は協力して。自分たちはこれまでの縁もあって北祥プランター組合としてやっていますが、最近は植え付けや収穫の際に受託組合を通して機械や資材を協業しあう例が増えていますね。

↓畑の様子を見ながら、農家さんとフィールドマンたちが情報交換。

 

———
今回の芽室町の契約農家、北祥プランター組合の皆さんの取材では、協力・共同作業が品質のよいじゃがいも・作物を生み出していると教えていただきました。 ふと畑を見ると、ぽろしりの花と少し膨らんだ実が。土の中のじゃがいもも、どうか無事に収穫できますように!

コメント(1)

  • 投稿者 | マキバオーの姉
    珍しいじゃがいもの実が沢山出来ている。じゃがいもの生育に影響がないと良いが。

コメントを投稿する

ニックネーム
本文
アイコン設定