[5周年記念] 美瑛 石川さん ～地元おすすめプレゼント～

―たくさんのご応募ありがとうございました！本プレゼントは応募終了いたしました―
↑2022年8月末、石川さんの収穫前のじゃがいも畑にお邪魔しました。
　
2022年6月に5周年を迎えた『じゃがいもDiary』。
小さな記事を含めるとこれまで470記事以上にも上ります。これもご覧いただいてる皆さま、そして取材をさせていただいた皆さまのお陰です！
　
本記事では、植え付けから収穫までを追わせていただいた、美瑛の石川さんを再訪いたしました！（2022年8月末）石川さんはは2019年、カルビーのCMにも出演いただいた契約農家さんです！

美瑛 石川さん
当時の記事はこちらから→ 北海道美瑛、石川さんの畑から ～インタビュー～

　
　

　

―こんにちは！ご無沙汰しております！今年のじゃがいもはいかがですか？
石川さん：お～久しぶり。ちょうどこれからアンドーバーの収穫始めるところ。でも今年(2022年)は雨でよくないかも。少し小ぶりなんだよね。



　
石川さん：いつもより早めに枯れ始めて(黄変)大きくなり切らなかったかもしれない。今年はアンドーバー13ha、あとスノーデンも栽培しているよ。

↓美しい丘の町、美瑛。畑も高低差が大きいです。このカメラ位置から奥の木々までは3mほどありそうです。木々から向こうは国有林だそうです！

　

↓上まで上らせていただきました。ハーベスターの置いてある畑入口の平地が遠いです！畝の長さは約60mほどあるそうです。写真右側の緑は黒大豆、左側の黄緑はえん麦。それぞれ次は別の作物を栽培します。

　
↓右手側に広がる黒大豆畑。石川さんの畑の多くは山の上にあり本当に静か。自然の中の静寂に耳が喜んでいる気がします。

　
↓左手側のえん麦の向こうには美瑛の町並みが見えます。

　
石川さん：ほら、少し小ぶりじゃないかい。

↓小ぶりでも、おいしそうなじゃがいもです！


　
―このハーベスターで収穫するんですね！もしかして、これは…！
石川さん：そう、CMの時にサインもらったトラクターだよ。ラッカーかけておいたけど消えそうになってて。
　
↓収穫機の最終調整中。この日の午後から収穫開始します。

　
↓こちらがCM出演時に川口春奈さんに書いていただいたサイン。やはり少し薄れてきていますね。

　
↓石川さんの細やかな作業が伺えます。収穫スタートに備えてハーベスターの機上はきれいに洗浄されていました。
　

　
―黒大豆も見事ですね！
石川さん：そうだね、今年(2022年)は黒大豆はいい感じだよ。豆農家と言ってもらおうか(笑)。じゃがいもを10月頭までには収穫終わらせて、そのあとこの黒大豆の収穫。大豆の畑はすぐ秋撒き小麦を植えて…再来年がじゃがいもかな。CM撮影した畑は来年(2023年)じゃがいも植えるよ。
　
↓さやがふっくらとした黒大豆。この後ゆっくり葉が枯れ豆も紫から黒っぽくなっていくそうです。

　
↓「枝豆で食べると旨いよ」、とひと株抜いていただきました！すぐに豆のいい匂いが。


　
―5周年のプレゼントに地元のおすすめをご紹介いただけますか？
石川さん：この豆、と言いたいけど青果用に出していないし、、、JAがやってる店のがいいかもな。
　
↓さあ、これから収穫開始！

　
↓国有林手前から畑に入っていく石川さん。自然環境が豊かゆえ多くの動物が畑に入ってくるそうで、動物除けにキラキラ光るテープを毎年春と秋に張りなおすそうです。その距離おそよ4㎞！

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＼じゃがいもDiary 5周年記念／
5農家さんの地元おすすめプレゼント
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美瑛 石川さんおすすめ
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＊賞品の発送は3月下旬を予定しております。諸事情によりお届けが前後する場合がございます。予めご了承ください。
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●応募締切は2023年3月23日正午まで！
たくさんのご応募、お待ちしております！