おうちで「じゃがいも栽培」～萌芽編～

―じゃがいも栽培に関するご質問コメントにつきまして―
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「ポテトバッグ」「じゃがりこバケ土」について・・・プロトリーフまで
「栽培用種いもぽろしり」について・・・カルビーポテトまで
↑芽がでるまで約1カ月～1カ月半ほどかかりますが、芽がでたあとはグングン成長します！写真は萌芽後、10cm程度に成長した株です。
　
コロナの影響を受け、ご家庭の庭やベランダで栽培を楽しむ方が増えているそうです。
ということで～『じゃがいもDiary』でもご家庭でじゃがいも栽培したい方に向け、じゃがいも栽培のコツをご案内いたします！
2022年は早めの春の到来のようです。関東あたりまでの方は、3月中の植え付けがおすすめです！

本日の萌芽編では、この時期によくいただく3つの質問にお答えします！
①芽がでてくるまで、どのぐらいかかるの？
②芽がでたらお水はどれぐらいあげるの？
③収穫までの成長と注意することは？
　
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①芽がでてくるまで、どのぐらいかかるの？
植え付けから、約1カ月～1カ月半ほどで萌芽します。土の中では、種いもから出た芽の脇から、細い根がでて、土の中の水分と養分を吸収します。なかなか萌芽しないと心配になりますが、様子を見ながら待っていてくださいね！
この時期の水やりは、基本土が乾いてから。表面に水分がなくなったと感じたら、たっぷりあげてください。頻繁にあげすぎると根腐れの原因になりますので、注意してください！
　
↓じゃがいもの目からでる、芽と根。観察用に小さなじゃがいもを放置して、芽と根をだしてみました。参考記事：じゃがいもに「目」があるってホント？↓横に広がる細いところが、根の部分。根がはると、芽が大きくなっていきます。

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②芽がでたらお水はどれぐらいあげるの？
芽がでたら、グングンと成長していきます。葉や茎を見ると、みずみずしいのがわかりますね。
基本は土が乾いたらですが、気温の上昇と生育スピードのため、萌芽までに比べると水やりの頻度は多くなります。朝か夕方の涼しい時間にたっぷりあげてください。また水だけでなく、この時期からは日光もとても大切です。
　

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③収穫までの成長と注意することは？
萌芽から約2カ月は背丈も伸びていきます。花が咲くころまで、水分と日光に注意してください！
光を求めて葉が広がります。もし、茎がひょろひょろとしていたら、光が足りないサインです。しっかり直射日光の当たる場所で栽培してください！
また、芽が10cmぐらいに伸びた頃、１株からたくさんの小さな芽がでている場合は、勢いのない小さな芽を取ると良いでしょう。（たくさんの茎があると小さなじゃがいもになってしまいます）
　
「ぽろしり」は白に薄紫がまじったような花です。楽しみに開花を待ってくださいね！ （花が咲かない場合もあります）

↓写真は北海道帯広市の契約農家さんの畝で見たじゃがいも萌芽～成長の様子。萌芽 →もえめ？→“ほうが”と読みますよより

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おうちで「じゃがいも栽培」～Q&A編～