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レシピ

アレンジ

フルグラバナナの
キャラメリゼ

フルグラバナナのキャラメリゼ

材料(2人分)

お好みのフルグラ 40g
A 砂糖 大さじ2
小さじ1
バナナ 1本
B バター 5g
シナモンパウダー 小さじ1/2
ナツメグパウダー 小さじ1/2
市販のバニラアイス 適量

作り方

  1. ①バナナは輪切りにする。
  2. ②フライパンに砂糖と水を入れてから火をつけ、中火でそのままフツフツと大きな泡が出てきたら、1のバナナとフルグラを加えてかるく混ぜ合わせる。
  3. ③Bを加えてバターが溶けて全体をよく混ぜ合わせたら、火を止める。
  4. ④器に3を盛りつけてバニラアイスを添える。

※フライパンで一気に仕上げるので、調理の前に全て計量しておくと良いでしょう。

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