Recipe レシピ
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フルグラバナナのキャラメリゼ
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材料(2人分)
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- お好みのフルグラ
- 40g
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A
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- 砂糖
- 大さじ2
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- 水
- 小さじ1
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- バナナ
- 1本
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B
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- バター
- 5g
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- シナモンパウダー
- 小さじ1/2
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- ナツメグパウダー
- 小さじ1/2
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- 市販のバニラアイス
- 適量
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作り方
- ① バナナは輪切りにする。
- ② フライパンに砂糖と水を入れてから火をつけ、中火でそのままフツフツと大きな泡が出てきたら、1のバナナとフルグラを加えてかるく混ぜ合わせる。
- ③ Bを加えてバターが溶けて全体をよく混ぜ合わせたら、火を止める。
- ④ 器に3を盛りつけてバニラアイスを添える。
※フライパンで一気に仕上げるので、調理の前に全て計量しておくと良いでしょう。