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2016年10月28日

新たなヒット商品の創出へ
新商品開発拠点「Calbee Future Labo（カルビーフューチャーラボ）」
創業の地である広島にて開設

　カルビー株式会社は、２０１６年１０月１１日から創業の地「広島」に、「社外との協業」をキーワードとして、新たなコンセプトのヒット商品を開発する「Calbee Future Labo　（カルビー フューチャー ラボ）」を開設しました。「Calbee Future Labo」は、創業の地である広島にて、アイデアレベルの初期段階から社外の方々と協働し、「徹底した消費者視点」をもって、「社外の視点や技術」を取り込んだ新コンセプトの商品を生み出すことを目指しています。

　新たな開発拠点である「Calbee Future Labo」はこれまでの開発拠点（栃木県宇都宮市のＲ＆Ｄセンターおよび広島県廿日市の広島工場内）とは一線を画し、メンバー７名のうち４名（２０１６年１０月現在）を本組織の設立にあたり、社外の異業種から招聘しました。
　今後は商品開発及び製造において、カルビーの強みであるスナック菓子だけでなく、食品事業分野全般にて、別業種の知見をもったメンバーと「社外との協業」を推進することで、お客様に新たな価値を提供する商品の開発を目指します。
　「Calbee Future Labo」の業務内容は、商品企画開発がメインとなりますが、生産及び販売に関しても社内だけではなく、社外とも連携をはかりながら、商品販売に携わります。

　新組織をつくるにあたり、創業の地である広島に「第二の創業」の意味も込めて、新商品の開発拠点を開設しました。協働していただく社外のサポーターの方々や、弊社メンバーが自由に活発なディスカッションができるよう、アクセスの良い広島駅前であること、開放的でリラックスできる室内であること、簡単な調理が可能なミニキッチンを設置することにこだわり、施設づくりを行いました。この空間を利用して、協働していただける企業・団体の方々と新コンセプトの商品づくりについてディスカッションや、ブレーンストーミングを行います。今後は年内に商品開発に関わる、企画やイベントを定期的に開催する予定です。

クリエイティブディレクター　山邊 昌太郎 （やまべ しょうたろう）からのコメント

食品メーカー経験の無い私には、経験も知識もありませんが、だからこそ出来ることもあるのではないかと思っています。「圧倒的な顧客目線」に立つことで、「どうせそんなもの無いよ･･･」と、お客様が諦めてしまっているような価値を提供する商品を創りたいと考えています。そう思いをはせながら、ワクワクしています。
＜略歴＞
１９９２年　京都大学工学部卒。同年（株）リクルート入社。新規事業開発、就職関連情報誌編集長を経て、２００８年退社。
その後、数社で事業開発を歴任。２０１６年Calbee Future Labo立上、新商品開発のため、カルビー株式会社入社。

Calbee Future Laboへのサポーターを募集いたします！

施設概要

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