2020年2月4日

豆約111粒分の食物繊維!実はノンフライ!
『さやえんどう しお味』がリニューアル発売
2月10日(月)より順次店頭切り替え

  • さやえんどう しお味

 カルビー株式会社は、ぎっしりつまった「えんどう豆」の旨みが楽しめるロングセラー商品『さやえんどう しお味』をリニューアルし、2020年2月10日(月)から順次店頭切り替えで発売します。

- 開発経緯 -

 1994年に発売した「さやえんどう」は、ぎっしりつまった風味豊かな 「えんどう豆」の旨みと甘みが特長のスナックで、長くお客様に愛されているロングセラーブランドです。今回は、この「さやえんどう」に食物繊維やたんぱく質などの栄養がたっぷり含まれていることや、ノンフライであることなど、あまり知られていない「さやえんどう」の魅力をより多くの方に知ってもらいたいという想いから、リニューアル発売すべく開発に着手しました。パッケージデザインの変更だけでなく、おいしさはそのままに、より健康的なスナックに変更しました。

- リニューアルのポイント -

 「さやえんどう」は、食感や、のどごしをまろやかにするため、焼き上げた後に油を吹きかけていますが、油で揚げていないことが特徴です。今回のリニューアルでは、この吹きかける油の量を減らすことで、シンプルながら豆本来の甘みや旨みが引き立つ味わいに仕上げています。この油の量の調整には試行錯誤し、約20回の調整を行い、完成しました。
 たっぷりと含まれた食物繊維に関しては、パッケージ表面に「豆約111粒分の食物繊維」(内容量67gの商品)と、より具体的な表現を用いています。裏面でも、「たんぱく質入り」や「えんどう豆まるごと使用」というキャッチコピーを掲載して、「さやえんどう」の魅力を伝える工夫をしています。

[商品特長]

[商品規格]

商品名 さやえんどう しお味
内容量 67g(1袋当たり314kcal)
48g(12g×4袋)(1袋12g当たり56kcal)
26g(1袋当たり122kcal)
価格 オープン
発売日/
販売エリア
2020年2月10日(月)より順次切り替え/全国

※店舗によっては、お取扱いのない場合や、売り切れで販売終了の場合がございます。

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