2021年2月1日

カルビーを舞台にした学習まんがを全国の小学校や図書館に寄贈
「文春まんが 読みとくシリーズ『ポテトスナック ここが知りたい!』」刊行
~ポテトチップスの原料馬鈴薯から製造、販売、食育、農業への貢献まで網羅的に楽しく学べる~

  • ポテトスナック ここが知りたい!

 カルビー株式会社を舞台にした学習まんが「文春まんが 読みとくシリーズ『ポテトスナック ここが知りたい!』」がこのほど、株式会社文藝春秋(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:中部 嘉人、以下文藝春秋)より刊行されました。本書は、全国約2万5千カ所の公私立小学校図書室や公立図書館、小児病棟のある病院等に寄贈されます。

 「文春まんが 読みとくシリーズ」は、普段の学校の授業では学べない社会の仕組み等を、身近にあるものを通して勉強できる小学生を対象にしたオールカラーの学習まんがで、これまでに大学や鉄道会社、水素社会等のテーマで刊行されています(本書が第7弾)。
 本書は、カルビーの主要商品であり、子供たちになじみ深い「ポテトチップス」の事業を中心に、原料である馬鈴薯の品種開発や栽培、貯蔵技術から、その調達・製造・消費者に届くまでをストーリー仕立てで紹介。さらに、食の安全・安心や環境への配慮、食育・サステナブルな農業への貢献等についても解説し、楽しく学んでいただける内容になっています。

 カルビーは、全国の小学校で、身近なおやつをテーマにした食育授業「カルビー・スナックスクール」を開催しています。この活動は、子供たちに、望ましい食習慣への気づきを提供し、量や時間を守れる自己管理能力を培う機会となっています。このような取り組みや工場見学を通したフードコミュニケーションに加え、カルビーの事業への更なる理解を目的として本書を制作し、全国の小学校や図書館等へ寄贈することといたしました。
 本書は、公益社団法人日本PTA全国協議会推薦図書となっており、カルビーのウェブサイト(https://www.calbee.co.jp/experience/)からも閲覧することができます。ぜひご覧ください。

    ポテトスナック ここが知りたい!ページ紹介
    ポテトスナック ここが知りたい!ページ紹介

- 本書概要 -

タイトル:文春まんが 読みとくシリーズ「ポテトスナック ここが知りたい!」
協力・資料提供:カルビー株式会社
発行・企画・制作:株式会社文藝春秋企画出版部
仕様:全128ページ オールカラー A5判変型220mm×148mm
価格:非売品
発行部数:3万部
配布先:全国の公私立小学校図書室や公立図書館、小児病棟のある病院等
発行日:2021年1月15日 初版第1刷発行
閲覧ウェブサイト:カルビーウェブサイト アドレス https://www.calbee.co.jp/experience/

内容:
■プロローグ
ポテトスナックが食べたい!でも……
■1時間目
・ポテトスナックとは?じゃがいもとは?
■2時間目
・じゃがいも畑に行ってみよう!
・じゃがいもができるまで
・じゃがいも畑で活躍する大型機械
・じゃがいもの消費量と生産量
・フィールドマンの仕事
■3時間目
・じゃがいも貯蔵庫に行ってみよう!
・じゃがいもの産地と収穫時期
・じゃがいもが貯蔵庫から工場にとどくまで
・じゃがいもの品種いろいろ
■4時間目
・ポテトチップスができるまで
・数字で見るポテトスナック
・安全、安心を生み出すしくみ
・ポテトスナックがわたしたちにとどくまで
■5時間目
・新しいスナック菓子を生み出す
・スナック菓子ヒストリー
■6時間目
・おやつの食べ方を知ろう!スナックスクール
・パッケージ表示の見方
・パッケージからわかる「じゃがいものプロフィール」
■エピローグ
ポテトスナックをめぐる旅を終えて


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