えびの味わいが濃い、堅めの生地で通常より大きめサイズです。 壱岐対馬国定公園に認定されている海岸から海水を汲み上げ、平釜で炊き上げた「浜御塩(はまみしお)」は、まろやかな味わいが特徴です。こだわりの塩、塩で引き立つ素材(わさび)の組合せにこだわった絶品の味わいが、特別な「お酒の時間」をもっと充実させます。
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